烤香蕉是一道简单又美味的甜品,它能够保留香蕉的天然甜味,并且在烤箱中烤制能够提升香蕉的口感和口味。下面是一种使用烤箱烤制香蕉的做法。
所需材料:
- 2根成熟的香蕉
- 2勺黄油(软化)
- 2勺蜂蜜或糖
- 1/2勺柠檬汁
- 适量的肉桂粉(可选)
- 适量的坚果碎或果仁碎(可选)
步骤:
1. 首先,预热烤箱到200摄氏度。
2. 把香蕉从中间分成两半,然后将每半切成两半,让香蕉保持在皮中,以便更容易操作。
3. 在小碗中混合软化的黄油、蜂蜜(或糖)和柠檬汁。可以根据个人口味调整甜度和柠檬汁的量。
4. 将每个香蕉半浸泡在黄油混合液中,确保每个部分都均匀涂覆黄油混合液。
5. 将涂有黄油混合液的香蕉放在烤盘上,可以在烤盘上放一层锡纸以便清洗。
6. 将烤盘放入预热的烤箱中,并在200摄氏度下烤制约15-20分钟,或直到香蕉表面变金**。
7. 烤制完成后,可以撒上一些肉桂粉和坚果碎(如核桃碎、杏仁碎等)增加口感和装饰效果。
8. 可以直接将烤好的香蕉连皮装盘,也可以将香蕉取出皮再装盘。
9. 烤香蕉可以作为甜品单独食用,也可以搭配冰淇淋、酸奶或是法式吐司等食用。
烤香蕉不仅香甜可口,而且非常简单易做,可以在家中使用烤箱进行制作。这个甜点不仅可以满足您的甜食爱好,还能够给您带来美味的享受。快来尝试一下吧!
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