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蒜头蒜薹销售行情呈上扬态势-【新闻】

发布时间:2021-04-05 17:16:06 阅读: 来源:玻璃棉毡厂家

蒜头、蒜薹销售行情呈上扬态势

山东苍山的大蒜、蒜薹具有杀菌消毒功效,随着H7N9禽流感的持续升温,近期的蒜头、蒜薹销售行情普遍向好。据苍山县物价局价格监测,目前大蒜价格呈上扬态势。  市场需求大幅增加。据苍山县物价局调研,禽流感发生以来,苍山本地居民对蒜头、蒜薹的消费需求出现较大幅度增加。以宝庆超市为例,4月17日销售蒜头、蒜薹共480公斤,较4月1日的210公斤增长128.57%。  收购客商明显增多。近期到苍山收购两蒜的客商较前期明显增多,而苍山蒜头剩余库存仅为6000吨左右、蒜薹剩余库存仅为100万公斤,分别占据了总库存量的15%、2%,难以满足当前市场需求。以库存企业和洋蔬菜食品为例,目前剩余蒜头、蒜薹库存分别为30万公斤、0公斤,4月17日到该冷库收购蒜头的客户为3家,与4月1日的1家增长了200%。  零售价格出现较大幅度上涨。4月17日,苍山县宝庆超市蒜头、蒜薹零售价格分别为20元/公斤、10元/公斤,较4月1日的13元/公斤、9元公斤分别增长53.8%、11.11%。  出库价格有所上涨。4月17日,苍山县蒜头、蒜薹出库价格分别为7.2元/公斤、6元/公斤,较4月1日的7元/公斤、5元公斤分别增长2.86%、20%。据悉,目前河南中牟、杞县,江苏丰县、单县等地新季蒜薹已开始收获上市,受禽流感等因素影响,收购价格最高达13元/公斤,比去年同时间的8元/公斤增长62.50%。  苍山县物价局预计,今年4月底上市的苍山蒜薹行情将普遍向好。

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