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黄瓜放几天长大肚子专家授粉所致不建议吃

发布时间:2020-03-03 18:18:42 阅读: 来源:玻璃棉毡厂家

“黄瓜放了几天后,‘肚子’跟怀孕了一样,鼓出来很多。”昨日,网友“海之礁1999”向记者反映,前几日他在团岛早市购买了几根黄瓜,在家里存放几天后这些黄瓜的顶部就开始膨胀变形。他担心这样的黄瓜是不是“激素用多了”。

“黄瓜怀孕”究竟是怎么一回事?“出现这种现象,开眼角会留疤痕吗有可能是黄瓜已经授粉,瓜体内有成熟的种子,种子能够分泌一种天然激素。这种激素,能促使营养往种子一边运输,造成瓜体中有种子或种子多的部位生长,从而导致瓜形出现局部膨大。学术上称之为瓜果的‘晚熟’。”岛城植物学家于涛表示,鉴别黄瓜是否授粉,只需要湖南在线掰开黄瓜,没授粉的黄瓜种子是一层透明的皮,而授粉的黄瓜种子里面有仁,颜色较深。发生“晚熟”现象的黄瓜,营养基本都供给种子发育,营养和口感都会变差,因此没有什么食用的价值。(记者 于滈)

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